1 SOBRE A CÚRCUMA: Se nós conhecemos a cúrcuma na forma de uma especiaria em pó de cor amarelo alaranjado, trata-se de um rizoma, como o gengibre que podemos comprar fresco nas mercearias asiáticas. Este rizoma, também conhecido por açafrão da terra, é cozido, secado e depois reduzido a pó fino. É o ingrediente indispensável …
Categoria: Saúde
Quais são as frutas mais saudáveis do mundo?
Verdadeiros aliados do bem-estar A fruta é parte insubstituível de uma alimentação saudável e, como consequência direta, de uma vida saudável. Os efeitos positivos para a saúde são conhecidos: melhora o sistema imunológico, fornece as vitaminas e os nutrientes de que necessitamos, auxilia na digestão, combate o colesterol e muitos outros. Alguns, porém, são verdadeiramente …
Chá de banana emagrece? Nutricionista revela a verdade
Entenda se o chá de banana emagrece “O chá de banana por si só não é uma bebida com propriedades comprovadas para emagrecimento. Apesar de conter alguns nutrientes benéficos, como fibras e antioxidantes, o chá de banana não possui substâncias específicas que promovam a perda de peso de forma direta”, garante em entrevista exclusiva para …
Sintomas e consequências da falta de vitamina D no corpo
A vitamina D é essencial para o nosso corpo. É conhecido por sua capacidade de manter os ossos saudáveis, mas também é benéfico para o cérebro e o coração. Mas o que acontece em caso de deficiência? Que sintomas podem aparecer? As fontes de onde o nosso corpo pode obter vitamina D são essencialmente a …
Rim bioartificial, que pode libertar pacientes da diálise, será testado em humanos
Cientistas norte-americanos criaram um rim bioartificial para libertar pacientes da diálise, milhares de pessoas que sofrem de insuficiência renal. No estudo publicado na revista Nature Communications, a equipe da Universidade da Califórnia, em São Francisco, detalha como o biorreator projetado pode se conectar diretamente aos vasos sanguíneos e veias, permitindo a passagem de nutrientes e …
Butantan descobre molécula de veneno de peixe que pode auxiliar no tratamento Asma
Estudo conduzido por pesquisadoras do Instituto Butantan, pode ajudar no tratamento contra asma. Ele identificaram que o peptídeo patenteado TnP, derivado do veneno do peixe niquim (Thalassophryne nattereri), é um potencial aliado para tratar a doença. A pesquisa foi publicada na revista Cells. O peptídeo com propriedades anti-inflamatórias, descoberto em 2007 deu origem a uma …
Testada vacina que previne câncer de mama
Imagine uma vacina para prevenir o câncer de mama! É isso que estão fazendo médicos e pesquisadores da renomada Clínica Mayo, nos EUA. “Se formos capazes de treinar o sistema imunológico para reconhecer células anormais ou células cancerígenas (ou) pré-cancerosas, talvez o sistema imunológico possa eliminá-las antes mesmo de se desenvolver”, explica a Dra. Amy Degnim , cirurgiã …
Cientistas produzem pele com impressora 3D
Já é possível fabricar pele com impressora 3D – com a reposição de células da derme e da epiderme – para tratar pessoas que após acidentes ou queimaduras de grandes proporções Cientistas do 3D.Fab, centro de pesquisas sediado em Lyon, na França, estão testando uma máquina que repõe pedaços de pele que se perderam após cortes e …